謹賀新年：michaela's diary：SSブログ

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謹賀新年　[身辺雑記] [編集]

新たな年を無事迎えることができました。

2014年、明るい、良い年になりますように！

お正月を迎えると、子どもの頃の正月風景も思い出したりします。

私は一人っ子で、両親と、母方の祖父母の5人暮らしでした。

大晦日は夕方までは、母と祖母は正月準備に忙しく、かまってもらえないし、ウロウロしていれば邪魔にされるし、でした。

夜になるとようやく一段落で、公共放送の歌番組を揃って見る・・・というのが恒例でした。

高校生くらいになると歌番組より見たい映画があったりして、リビングと続いた和室で別なテレビで見ていると、一緒に見ないことを「変わってるわね」と母からイヤミっぽく言われて境のふすまを閉められたことも・・・。

父も一緒に「変わりもの」になって映画や時代劇を見ていた覚えがあります。

おせち料理は、ダイコン・ニンジンのなます、海老に醤油をからめて焼いた鬼がら焼き、芽が出るようにとクワイ、マメに働くように黒豆、言われは忘れたけどゴマメ、喜ぶ昆布巻き、コハダの粟漬け、ヤツガシラ（里芋のデカイのみたいなお芋）の煮物・・・などなど。

お雑煮は醬油仕立てで、鶏肉で出汁、ダイコン、ニンジン、サトイモ、焼き豆腐、など具だくさんでした。

たぶん関東風でしょう。

しかし、祖母は四国出身、祖父も生まれは豊橋ですが元々は四国・・・いつから関東風になったのか。

祖父は小松菜だけのシンプルな雑煮が好きだったと、母から聞いたことがありますが、それが食卓にのぼったことは一度もありません。

そして、結婚するまで一度も台所に立ったことのなかった私・・・。

結婚して初めての年、お雑煮は記憶をたどって実家で食べていたのと同じようなものを・・・夫も関東出身で似たようなものを食べていたので楽でした。

一方おせちは・・・実は実家でずっと食べていたおせち、あまり好きなものがありませんでした。

さっそくメニューから外したのが海老の鬼がら焼き・・・。

そして子どもが生まれ、大きくなるにつれ、どうしても食べないけれど謂れを伝える意味もあって、昆布巻き、はほんのちょっとだけ、あとはお煮しめ、かまぼこ、伊達巻くらいのシンプルなものになってしまいました。

そして子ども達が独立し、家族が減るにつれ、さらにシンプルに。

お正月についてはもう少し書きますが、とりあえずこの辺で。